Кверцетин – один из наиболее изученных биофлавоноидов, относится к группе витамина Р (рутин, биофлаваноиды).
Польза кверцетина
Кверцетин эффективно защищает стенки капилляров, сохраняет клеточные мембраны и тканевые барьеры.
Кверцетин обладает выраженным противомикробным и противовирусным действием, поскольку и в природе биофлавоноиды защищают растения от грибков, вирусов и патогенных микроорганизмов.
Кверцетин оказывает оздоровительное действие на сердечно-сосудистую систему:
· он блокирует выработку большого числа свободных радикалов, (блокируя работу фермента ксантиноксидазы);
· улучшает снабжение кровью сердечной мышцы, что улучшает её питание и обеспечение кислородом;
Кверцетин улучшает работу иммунной системы, стимулируя дренажную функцию лимфатической системы.
Кверцетин играет важную роль в профилактике и коррекции аллергических состояний, стимулируя детоксикацию и связывая чужеродные для живых организмов вещества – ксенобиотики.
Кверцетин способствует выведению избытка жидкости из тканей,оказывая противоотёчный эффект.
Восстановителем для кверцетина выступает аскорбиновая кислота, проявляя синергию со многими биофлавоноидами.
Суточная дозировка кверцетина и содержание кверцетина в продуктах
| Традиционные источники кверцетина |
Альтернативные источники кверцетина |
Адекватный уровень потребления (взрослый)/ сут |
Верхний допустимый уровень потребления /сут |
| Зеленый и чёрный чай, шиповник, рябина, мелкоплодные яблоки | Листья гинкго двулопастного (Ginkgo biloba), ясеня, грецкого ореха, аронии, боярышника (Crataegus) | 15 мг | 50 мг |
Add new comment